Опыт промышленного выращивания

Клубника является одной из самых вкусных ягод, какую любят и практически везде выращивают. Эта культура весьма урожайна и неприхотлива. Наибольшее распространение клубника находит на дачных и приусадебных участках.
У меня она росла возле дома на одной сотке, и это позволяло обеспечивать потребность моей семьи в данной ягоде. Но, обычно, ягодник постоянно зарастал – казалось невозможным бороться с сорняками и усами даже на таком небольшом участке. Особенно, когда снят урожай – ничто не стимулирует продолжение дальнейшей борьбы. И урожай нельзя назвать высоким, ягоды мелкие. Я всегда думал, что клубника является культурой для маленьких земельных участков, и что из-за немалого количества труда ручного сделать на ней серьёзный бизнес нереально.
Собственные представления о дальней культуре я пересмотрел кардинально после того, как съездил в Калифорнию, где увидел, как ей там занимаются. Фермеры её выращивают десятками, даже сотнями акров. Стоит только увидеть эти большие площади, что засажены клубникой, и становится понятно, что её можно выращивать, как для собственных нужд, так и для получения прибыли. Конечно, при очень серьёзном отношении к данной культуре.
Могу сказать, что я ей «заболел» там. Когда я вернулся домой, то занялся выращиванием клубники. Начал с десяти соток, и за несколько лет расширил до трёх га.
Не всё, что мной было увидено, я смог внедрить, да всё и не хотелось. Своими главными потенциальными клиентами я видел санатории и детские пионерлагеря, поэтому поставил задачу вырастить экологически чистый продукт. И решил полностью отказаться от применения гербицидов, удобрений и ядохимикатов.

далее